Silvia Pigozzi

Biologa, lavora come Program Officer presso l’Area Ricerca Scientifica di Fondazione Cariplo, dove è responsabile di Bandi nazionali nell’ambito biomedico e di Bandi e Progetti internazionali nel settore della ricerca agroalimentare.

La ricerca sui cereali contro la fame e a favore della sostenibilità dei sistemi agroalimentari

Il sorgo, il mais, il grano, il miglio perlato sono cereali che rimandano spesso a scenari di agricoltura di sussistenza in Africa e altri continenti ancora in lotta per sfamare la loro popolazione. Non è così scontato quindi trovarsi di fronte a un drappello di genetisti, agronomi e biologi molecolari impegnati a studiare questi cereali con le tecniche più moderne della genomica, delle scienze dei materiali oltre a studi di scenario insieme ai loro colleghi africani.