In un mondo globalizzato in costante mutamento, più facile da percorrere ma anche più caotico e difficile da controllare, i concetti di salute e malattia stanno cambiando: non più semplici processi biologici ma fenomeni complessi che investono la sfera ambientale, sociale, economica, politica e culturale. Oggi il cambiamento climatico, i flussi migratori, la crisi economica e l'industrializzazione della produzione alimentare sono fenomeni fondamentali per comprendere lo stato di benessere (o malessere) delle popolazioni.
Abbiamo parlato di questi temi con Paolo Vineis, professore ordinario all'Imperial College di Londra e autore del libro "Salute senza Confini"
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Read time: 1 minSubmitted by Francesco Aiello on 1 November, 2014 - 19:01Festival della Scienza 2014
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